中国消费者报长春讯(李薇 记者李洪涛)12月13日,名优特记者从吉林省长岭县市场监管局获悉,吉林监管为了全面加强食品加工小作坊质量安全监管工作,长岭进一步规范小作坊生产加工行为,市场授牌促进食品加工小作坊高质量发展,部门该局举行“名优特”小作坊授牌仪式。作坊
“名优特”小作坊授牌仪式现场。名优特 李源峻/摄
据长岭县市场监管局局长苏达介绍,吉林监管在12月2日举行的长岭授牌仪式上,通报了长岭县“名优特”食品小作坊创建工作情况,市场授牌并为通过验收的部门31家“名优特”食品加工小作坊现场授牌。在创建过程中,作坊该局指定工作人员与小作坊业主精准对接、名优特精心指导,吉林监管进行一对一、长岭点对点帮扶,与小作坊业主共同研究制定改造提升方案,以“名优特”食品加工小作坊创建工程为切入口,坚持问题导向和底线思维,扎实推进食品加工小作坊整体质量提升。
通过实施“名优特”食品加工小作坊创建工程,长岭县重点打造31户知名、优秀、特色的食品加工小作坊,引导其向小而美、小而优、小而精的地方特色食品转型,促进全县食品加工小作坊卫生环境、硬件设施和管理水平显著提升,打造成为满足百姓对高品质生活需求的民心工程、民生工程。
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